Mat och dryck

I vårt spa serverar vi mat med smaker från Karibien, saftiga juicer och lokala godsaker. Läckra salladsrätter som mättar och snacks som triggar. Ät här eller köp med. Lite av varje, mixa som du vill. Inga krav och inga regler. Här kan du spana in menyn:

 

THE MENU

Green Italian…………75
spenat, zucchini, rostade pinjenötter, parmesan, granatäpple och örtolja

Eggs & Mushrooms……………..70
omelett på äggvita, vitlöksstekt svamp, hjärtsallad med chili, pimientos och persilja

Carrots & Beets……………..65
rostade betor i citron- och vitlöksvinägrett, morot, grillad mango, getost och vitlöksgroddar

Spicy Asian Noodles……………….65
hoisinmarinerade glasnudlar, okra, picklad rödlök, grön papaya och kimchi

 

THE ADD-ONS

Blackened Salmon……….85
Cajun Grilled chicken……….65

 

TO SHARE

Vegetables crudité with dip…………………60 per person
stavar av morot, blekselleri, gurka och bellaverde, serveras med hummus och citronmajonnäs


SNACKS & SWEETS

Root Vegetable Chips……………….35
Lime & Chili Roasted Nuts…………….35
Energy bar………………30
Raw food ice cream………………39